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Salade de pommes de terre
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 très grosse pommes de terre 2 oeufs cuit dur 2 tomates1 oignons1 gousse d'ail1 boîte de maïs1 salade de jeunes pousses pour 2 personnesMayonnaisePersil
Préparation:
Faite cuire la pommes de terre (+/- 25 min) coupée en petit dès.
Coupez la tomate, l'oignon, l'oeuf cuit dur, la gousse d'ail en petit dès, égouttez le maïs, mettez la salade dans un grand récipient, rajoutez y les ingrédients et la pomme de terre refroidie ainsi que le persil, rajoutez de la mayonnaise, salez, poivrez, Servez...
Vous pouvez aussi servir cette salade agrémentée de dès de jambon et de gouda ou encore de knacki.
Lajess encore une bonne recette a servir en buffet pour un anniversaire.
Publié par ness'touille - https://www.lesfoodies.com/ness19