Sauté de poulet aux tomates et au riz

Coupez les blancs de poulet en morceaux et faites-les revenir dans le beurre.

Ajoutez les tomates coupées en 4, salez, ajoutez l'ail et le curry.

Laissez mijoter et enlevez les peaux des tomates dès qu'elles se détachent.

Pendant ce temps, faites cuire le riz.

Dans une assiette, ajoutez le riz et mettez au centre le poulet et les légumes.

Servez chaud.