Cupcakes orange sanguine cœur chocolat

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

- 1 Yaourt grec (garder le pot pour mesurer le reste des ingrédients)
- 3 Œufs
- 1 Pot de sucre
- 3 Pots de farine à gâteau autolevante
- 1/2 Pot d'huile neutre
- 1/2 Sachet de levure
- 1 C. A. C d'extrait d'orange
- 2 Oranges sanguine
- 12 Carrés de chocolat fourrés ou pas

Préparation:

Préchauffer votre four à 180°.
Battre le yaourt avec les 3 œufs.
Ajouter 2 pots de sucre, mélanger, puis incorporer les 3 pots de farine.
Continuer de mélanger et introduiser enfin le 1/2 pot d'huile ainsi que la c. à. c d'extrait d'orange et le jus des oranges, jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Remplir vos caissettes au 2/3 et y déposer un carré de chocolat au centre, l'enfoncer légerement pour le cacher.

Enfournez au four pendant 20 à 25 minutes. Laisser refroidir sur une grille.
Faire un glaçage au chocolat si vous le souhaitez.