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Cheesy bread (pain a l'aïl facon dominos)
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Environ 300 à 500 grammes de farine1 sachet de levure de boulangerEau tiède3 à 4 cuillères à soupe d'huile d'oliveBeurre liquide ou beurre fonduAl en poudre séchéMozarelle et gruyère râpéSel poivre.
Préparation:
Préparer la pâte a pizza en mettant la levure dans un verre d'eau tiède, dans un saladier mettre la farine, le sel, l'huile d'olive et la levure diluée et ajouter l'eau au fur et a mesure en petrissant a la main ou a l'aide d'un robot.
Laisser reposer la pâte environ une heure.
Étaler ensuite la pâte en longueur mais pas trop fine y étaler par dessus le beurre avec un pinceau (soyez généreux), ensuite dans un bol mélanger le gruyère ou emmental râpé avec la mozarelle et salé légèrement.
En mettre beaucoup sur la pâte et saupoudrez légèrement d'aïl.
Mettre au four a 230° et retirer lorsque le le fromage est légèrement a moyennement gratiné puis saupoudrer généreusement d'aïl cette fois. Faire des petits rectangles ou carrés et servir tièdes.
Un délice
Laisser reposer la pâte environ une heure.
Étaler ensuite la pâte en longueur mais pas trop fine y étaler par dessus le beurre avec un pinceau (soyez généreux), ensuite dans un bol mélanger le gruyère ou emmental râpé avec la mozarelle et salé légèrement.
En mettre beaucoup sur la pâte et saupoudrez légèrement d'aïl.
Mettre au four a 230° et retirer lorsque le le fromage est légèrement a moyennement gratiné puis saupoudrer généreusement d'aïl cette fois. Faire des petits rectangles ou carrés et servir tièdes.
Un délice
Publié par alli - https://www.lesfoodies.com/nialalte