150G de chocolat 75G de sucre 50G de beurre 50G de farine Trois quart de l de lait
Faire fondre le sucre et le chocolat dans le lait. Faire fondre le beurre dans une casserole ajouter la farine tournez a feu doux pendant 3 mn environ augmenter le feu et versz le lait au chocolat verser petit a petit cuire encore 3 mn en tournant servir froid.
Publié par nicolase - https://www.lesfoodies.com/nicolase