Cocktail au melon

Coupez le melon en morceaux placez ces morceaux au congélateur quelques heures. Ils doivent étre durs comme des glaçons. Mélangez dans le bol du mixer les glaçons de melon le lait concentré sucré ; la cannelle le jus de citron ; la vanille ett le lait de coco. Mixez le tout. Décorez le cocktail avecquelques zestes de citron et une gousse de vanille. Attention la préparation ne doit pas étre trop liquide, si c'est le cas ajoutez des glaçons de melon supplémentaires. En ajoutant un peu de rhum ; vous obtiendrez un cocktail alcoolisé pour vos soirées créole.