300G de veau150G de jambon 150G de champignons 60G de beurre 40G de farine 4 Dl de lait Et un peut de chapelure
Hachez grosierement les champignons les faire cuire dans un peut de beurre hachez le veau et le jambon et les mettre a cuire environs 8a10 mn avec les champignons faire une béchamel et couvrir le veau jambon champignon avec la béchamel et un peut de chapelure.
Publié par nicolase - https://www.lesfoodies.com/nicolase