Crumble aux spéculoos et pommes

Allumer votre four 200 degrés. Épluchez vos pommes et les couper en morceaux. Faire fodre 50g de beurre dans une poele ; saupoudrer de sucre y faire vos pommes en les retournant de temp en temp pour les faire dorer, puis les disposer dans vos ramequins. Écraser les spéculoos et les mélanger avec le reste de beurre ramolli et parfumer a la cannelle parsemer se mélange sur vos pommes et faire cuire environ 30 mn.