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Fondant chocolat noix de coco et ananas
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de chocolat noir100G de noix de coco 3 Oeufs50G de beurre mou 60G de sucre 4 Tranches d'ananas au sirop 2Cui a s de sucre rouxPrec le four
Préparation:
Préc le four. Couper les tranches d'ananas en petits morceaux : dans une poele sans matiere grasse faire dorer l'ananas avec le sucre roux. Faire fondre le chocolat couper le beurre et ajouter au chocolat encore chaud. Ajouter les oeufs la noix de coco le sucre et mélanger ajouter les morceaux ananas caramélisée puis verser dans des ramequins beurré faire cuire au four 15 a 18 mn therm 7 le coeur doit étre encore humide. Servir avec un coulis de la passion.
Publié par nicolase - https://www.lesfoodies.com/nicolase