Fondants au lait de coco

Plongez les feuilles de gélatine dans l'eau froide pendant 10 mn. Faites chauffer 2 cas de lait de coco pendant 3 mn retirez la casserole du feu et faire fondre la gélatine fouettez les yaourts le sucre le reste de lait de coco puis ajoutez la gélatine et 3 cas de noix de coco. Versez dans des verres et mettre 4 h au frigo démouler ajoutez de la noix de coco et du coulis de fruits.