Mesure de farine

Farine mélangée 1 dlégale 50g _1 cas vous donne 9g_ 1 lvous donne 550 g).

Maizéna _1 dl égale 60g 1 cas égale 8g_1 cac égale 3g).

Fécule de pomme de terre _1 dl égale 80g_1 cas égale12g_1 cac égale 4g).

Farine de blé 1 dl égale 60g_ 1 cas 9g_1 légale 575a625g.

Farin de seigle _1 dl égale 55g_1 cas égale 9g_ 1l égale575a625g.