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Noix de st jacques.flambée a la crème
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300G de st jacques20Cl de crèmefraicheUn petit verre a liqueur de cognacUne petite noix de beurreSel Poivre
Préparation:
Faire revenir les. St jacques dans une poele en suite verser le cognac et flamber, saler et poiver, laisser légerement caraméliser, sans tote fois les laisser trop cuire. Verser la crème fraiche et mélanger servir sur un lit de salade.
Publié par nicolase - https://www.lesfoodies.com/nicolase