500 gr de choux de Bruxelles2 gousses d'ail20 cl de crèmefromage râpé pour gratinsel - poivre
Cuire les choux de Bruxelles 15 à 20 min à la vapeur, avec 2 gousses d'ail.
Mettre dans un plat au four, avec sel et poivre.
Ajouter la crème et le fromage.
Mettre au four 180°.
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