Potage aux concombres

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Oignons4 Gousses d'ail1 Petite pomme de terre1 ConcombreUne cuillère à soupe de fromage au poivre ou fines herbes1 CubeSel -poivre- curcuma- huile d'olive

Préparation:

Faire revenir les oignons et l'ail dans de l'huile d'olive.

Ajouter la pomme de terre et le concombre.

Ajouter un litre d'eau salée et un cube.

Laisser cuire 20 à 30 minutes.

Ajouter le fromage, les épices.

Mixer... et déguster !

Pour ne pas pleurer en épluchant les oignons, je glisse une allumette dans ma bouche.