Cake au yaourt

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Yaourt nature (le pot servira de doseur) 1 Pot de sucre 2. 5 Pots de farine 0. 5 Pot d'huile 2 Oeufs 1 Sachet de sucre vanillé 1 Sachet de levure chimique 1 Cuillère à soupe de mirabelle.

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, verser le yaourt, les 2 sucres, la farine, la levure, l'huile, les oeufs, la mirabelle. Mélanger. Tapisser le fond d'un moule à cake avec du beurre, y verser la préparation. Enfourner pendant 40 min.