Chaussons aux pommes express

Étaler la pate, la couper en 4... Couper les pommes en petits morceaux, les cuires avec le sucre, jusqu'à ce que les pommes soit faciles à écraser.... Écraser les pommes, disposer les sur chaque morceau de pate... Refermer les chaussons, badigeonner d'oeuf dessus, faire des stries avec un couteau... Mettre au four pendant 15 min.