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Courgettes au bleu
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1. 8Kg de courgette 100G de bleu Beurre Chapelure 2 Oeufs 1 Verre de lait 1 Oignon Sel Poivre.
Préparation:
Faire revenir l'oignon. Le mettre dans un plat beurré. Faire cuire les courgettes coupées en rondelles pendant 10 min, verser les oignons dessus, saler, poivrer.
Ecraser le bleu avec les oeufs et le lait. Verser ce mélange sur les courgettes. Remettre le tout dans un plat allant au four.
Parsemer de chapelure et de noisette de beurre, et enfourner pendant 10 min t4.
Publié par ninie24 - https://www.lesfoodies.com/ninie24