Galette de pomme de terre

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

700 G de pommes de terre 3 Oeufs 3 Oignons 50Ml d'huile 100Ml de lait Sel Poivre.

Préparation:

Epluchez les pommes de terre et les oignons, râpez-les, Mettez les pommes de terre et les oignons râpés dans un grand saladier, ajoutez le lait, l'huile, les oeufs battus en omelette, saler, poivrer. Mélangez bien. Beurrez un plat à gratin et versez-y le mélange, Faites cuire pendant 50 mn au four t4.