200 G de farine 100 G de beurre mou 100 G de sucre en poudre 2 Oeufs 2 Cuillères à café de levure chimique 300 G de compote de pommes
Dans une jatte, battez le beurre fondu et le sucre jusqu'a obtention d'une créme bien lisse. Incorporez les oeufs un à un. Ajoutez le farine, puis la levure.
Puis la compote. Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné. Enfournez pour 30 min.
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