4 Pommes 6 Cs de farine 1 Sachet de levure 5 Cs de sucre 4 Cs de lait 4 Cs de jus de citron 2 Oeufs 4 Cs d'huile Sucre glace.
Préchauffer le four à 180°.
Peler et couper les pommes en morceaux, mélanger tous les autres ingrédients, et incorporer les pommes au mélange. Prendre un moule à gateau, y verser la préparation, et enfourner pendant 40 min. Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.
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