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Mayonnaise facile
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Jaune d'oeuf 1Cc de moutarde 100Ml d'huile de tournesol 1Cs de citron Sel Poivre
Préparation:
Mélanger le jaune d'oeuf avec la moutarde, verser l'huile doucement en fouettant énergiquement, quand celle ci est bien montée, ajouter le citron, coutinuer de fouetté, et pour finir saler poivrer.
Publié par ninie24 - https://www.lesfoodies.com/ninie24