125 ml d’eau 175 ml de lait 1 œuf 1,5 cs d’huile d’olive 1 cc de sel 500 g de farine T55 1 1/2 cc de levure boulangère
Prog pate, A la fin du prog, faire 8 boules de pain. Laisser reposer 30 minutes. Vaporiser les hamburgers d’eau et parsemer de graines de sésame. Cuisson 15 minutes – four thermostat 200°.
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