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Pates fraiches maison
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Oeufs 200G de farine Sel
Préparation:
Battre les oeufs en omelette, ajouter la farine et le sel, bien remuer jusqu'à avoir une pate bien ferme et lisse à la fois. Laisser reposer 1h. Mettre de la farine sur le plan de travail, étaler la pate très finement, et couper les lanières de pate, mettre dans l'eau bouillante environ 5 min.
Publié par ninie24 - https://www.lesfoodies.com/ninie24