Pomme de terre rotis au munster

Couper les pommes de terres en petits cubes. Les faire revenir dans de l' huile d'olive avec les oignons émincés, et le bacon coupé en petits morceaux. Une fois que les pommes de terres sont bien rôties, saler et poivrer la préparation. Couper le munster en quartiers et disposer les morceaux sur les pommes de terre. Laisser à feux doux 5 à 10 mn afin de laisser fondre le munster.