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Tarte aux pommes de terre et roquefort
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
10 Petites pommes de terre 100G de roquefort 1 Oeuf 1 Verre de lait 1Cs de crème 1 Pate à tarte
Préparation:
Etaler la pate, cuire les pommes de terre avec la peau, 10 min dans l'eau bouillante, les éplucher, et les couper en rondelles, les mettre sur la pate en les chevauchant, émietter le roquefort et le mettre dessus, battre l'oeuf avec le lait et la crème, verser dessus, mettre au four pendant 30 min.
Publié par ninie24 - https://www.lesfoodies.com/ninie24