Des aiguillettes de canard pour 2 personnes2 pommes4 à 6 figuesquelques pruneaux d'Agen1 cuillère à soupe de miel
Faites revenir dans du beurre, les pommes épluchées et coupées en tranches épaisses, ajoutez les figues coupées en deux et quelques pruneaux d'agen, faites confire avec le miel à petit feu.
Dans une autre poêle, faites revenir rapidement les aiguillettes de canard.
Servez ce plat bien chaud accompagné de tagliatelles fraîches et du jus de cuisson.
Publié par NININE17 - https://www.lesfoodies.com/ninine17