1 Poire1 Pomme1 Clémentine1 Bâton de cannelle1 Bâton de vanille1 Sachet pour vin chaud (ou épices pour pain d'épices)100 G de sucre1/2 Litre de vin rouge
Délayez le sucre avec le vin en tournant, (pour en faire un sirop).
Ajoutez la cannelle, la vanille, la pomme et la poire pelées et dont vous avez ôtez le coeur, la clémentine coupée en 4, ainsi que le sachet "vin chaud".
Faites cuire 20 minutes en arrosant souvent les fruits avec le sirop.
Servez avec des boules de sorbet à la poire et une feuille de menthe pour décorer.
Publié par NININE17 - https://www.lesfoodies.com/ninine17