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BEURRE NANTAIS
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 G de sucre 150 G de beurre pommade 60 G de farine 180 G de poudre d'amandes 3 Œufs 10 Cl de rhum
Préparation:
Fouettez le beurre mou avec le sucre, ajoutez la farine et la poudre d'amandes, mélangez.
Incorporez les oeufs un à un puis versez le rhum. Mélangez encore.
Versez cette préparation dans un moule rond tapissé d'une feuille de papier cuisson et enfournez pendant 30 minutes à 180°.
Laissez refroidir et faites un glaçage avec 60 g de sucre glace, 1 cuillère à soupe de rhum et 20 g de beurre fondu.
Etalez sur le gâteau et régalez vous !
J'en profite pour dire bonjour à mes amis nantais !
Publié par Mirabelle 54 - https://www.lesfoodies.com/nininehub