Boules de coco

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 Gr de noix de coco râpée 100 Gr de sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillé 2 Oeufs.

Préparation:

Dans une terrine mélangez tous les ingrédients et façonnez des petites boules avec les mains. Le secret réside dans le fait qu'il faut vous trempez les doigts en les formant pour ne pas que cela colle.

Faire cuire sur une feuille de papier sulfurisée, à four doux 20 mn.

C'est tout, c'est facile, et c'est bon !