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COEUR MOELLEUX SOUFFLE AU CHOCOLAT
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 G de chocolat noir 125 G de beurre 3 Oeufs 150 G de sucre 75 G de farine Sel
Préparation:
Faites fondre le beurre et le chocolat coupé en morceaux au bain marie ou au micro-ondes. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Dans un saladier, fouettez les jaunes avec le sucre en poudre puis ajoutez le mélange chocolat beurre. Bien mélanger, enfin incorporez délicatement les blancs en neige à la préparation. Faite cuire à peine 20 minutes à 180 °.
Démoulez et saupoudrez de sucre glace.
Publié par Mirabelle 54 - https://www.lesfoodies.com/nininehub