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CONCOMBRES FRAICHEUR
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Concombre 1 yaourt nature des crevettes roses quelques moules de l'aneth 1 citron
Préparation:
Il me restait quelques moules et crevettes de ma cocotte de poisson d'hier alors j'ai pensé faire une petite salade fraicheur !!
Epluchez le concombre et coupez le en lamelles, ajoutez y un yaourt nature, le jus et le zeste râpé d'un citron, du sel, une pincée d'aneth en poudre, bien mélanger. Décortiquez les crevettes, faire revenir quelques moules. Ajoutez le tout à votre salade. Servir avec un petit verre de vin blanc !
Publié par Mirabelle 54 - https://www.lesfoodies.com/nininehub