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COOKIES CHOCOLAT - NOIX
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
125 g de noix concassées 150 g de sucre 150 g de farine 100 g de beurre 1 oeuf 3 cuillères à soupe de Nesquick
Préparation:
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients, bien malaxer, en faire une boule que vous placerez 1 heure au réfrigérateur. Posez la pâte sur le plan de travail fariné et roulez la en un grand boudin. Coupez des rondelles de 2 cm et placez les sur un papier sulfurisé sur la tôle du four. Bien espacer les cookies qui ont tendance à s'étaler.
J'ai préféré des noix concassées plutôt qu'en poudre car cela craque sous la dent mais bien sur on peut les faire avec de la poudre de noix ou de noisettes.
Publié par Mirabelle 54 - https://www.lesfoodies.com/nininehub