Crème au chocolat facile et rapide

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

30 Cl de crème liquide 30 De sucre en poudre 50 Cl de lait 1 Tablette de 100 g de chocolat noir 1/2 Cuillère à café d'agar-agar

Préparation:

Dans une casserole, mélangez la crème et le lait, faites chauffer, ajoutez le sucre en poudre et le chocolat coupé en morceaux, la demie cuillère d'agar agar, portez à ébullition, bien fouettez et versez dans 4 petites tasses ou petits moules. Laissez refroidir et mettre au frigidaire 1 heure au moins !