DINDE LAQUEE

Dans un bol, versez 2 cuillères à soupe de ketchup, 1 cuillère à soupe de soja et 2 cuillères à soupe de miel liquide. Bien mélanger le tout.

Badigeonnez votre morceau de dinde avec ce mélange, laisser macérer pendant 2 heures en tournant et arrosant la volaille de temps en temps.

Puis mettre au four en arrosant avec la sauce à 200 ° pendant 40 minutes.

Coupez de larges tranches et arrosez avec un peu de sauce.

Vous pouvez également ajouter des graines de sésame à ce plat avant de le faire cuire !

J'ai servi avec un bon gratin de choux-fleurs.

Sauce béchamel sur des fleurettes de choux fleurs cuites à la vapeur et parsemé de gruyère râpé.