FEUILLETE DE MAGRET AUX GIROLLES

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Rouleau de pâte feuilletée 1 beau magret de canard 1 petite tranche de pâté de campagne aux champignons des girolles sel poivre beurre 1 "goutte" de lait

Préparation:

Mettre un petit morceau de beurre dans une poêle, ajoutez y les girolles nettoyées et les faire revenir lentement.

Otez la graisse du magret, Déroulez la pâte feuilletée, tartinez la avec le pâté de campagne (en une couche mince). Déposez les champignons dessus et le magret. Repliez la pâte pour en former un chausson. Trempez vos doigts dans le lait et badigeonnez en la surface pour la dorer. Mettre 20 minutes à four moyen.

Je me suis inspirée de la recette de "feuilleté du Sud ouest de Carla Matteo" pour "créer" celle-ci.