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FOUGASSE AUX OLIVES NOIRES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 G de farine 1 Sachet de levure 5 Cuillères à soupe d'huile d'olive 2 Cuillères à café d'origan 1 Oignon 15 Cl d'eau tiède 1 Dizaine d'olives noires Sel
Préparation:
Faire revenir l'oignon émincé dans de l'huile d'olive pour le dorer. Dénoyautez les olives et coupez les en morceaux.
Mélangez la farine, la levure, 1 bonne pincée de sel, 1 c à s d'origan avec l'eau tiède.
Aplatissez la pâte, formez un ovale, disposez l'oignon et les morceaux d'olives en les enfonçant plus ou moins, badigeonnez d'huile d'olive et parsemez avec le reste d'origan.
Faites des entailles autour de la pâte et enfournez 20 minutes à 200 °.
Publié par Mirabelle 54 - https://www.lesfoodies.com/nininehub