GATEAU ARDECHOIS

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Verre de poudre d'amandes 2 Verres de farine de châtaignes 2 Oeufs 1 Verre de cassonade 1/2 Verre d'huile ou de beurre fondu 1/3 De verre de crème de châtaigne (alcool) facultatif mais tellement bon Quelques brisures de marrons glacés ! +1/2 Sachet de levure chimique

Préparation:

Dans un saladier mélangez, farine, cassonade, levure et poudre d'amandes. Ajoutez les oeufs battus en omelette, l'alcool de châtaigne et la matière grasse choisie.

Si vous en avez, ajoutez une poignée de brisures de marrons glacés.

Bien remuez et enfournez à 180 ° pendant 40 minutes.

A la sortie du four, imbibez légèrement le gâteau avec encore un peu de crème de châtaigne.

Laissez refroidir et régalez vous !!