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GATEAU DE GABY
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
5 clémentines 50 g de beurre 100 g de sucre 150 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 1/2 verre d'huile 2 cuillères à soupe de Grand Marnier 60 g de chocolat blanc et 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
Préparation:
Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre, ajoutez progressivement la farine, l'huile et le beurre fondu, la levure. Râpez le zeste de 3 clémentines et ajoutez aussi leur jus, détaillez en quartiers les deux autres clémentines restantes et ajoutez les à la pâte. Bien remuez le tout. Versez dans un moule à manqué et faire cuire 25 minutes à 180 °. Démoulez, aspergez le gâteau avec le Grand Marnier. Et préparez un glaçage avec le chocolat blanc que vous faites fondre au bain-marie avec la crème fraîche. Étalez sur le gâteau.
Publié par Mirabelle 54 - https://www.lesfoodies.com/nininehub