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LIEU PANE AUX NOISETTES ET FONDUE DE POIREAUX

recette LIEU PANE AUX NOISETTES ET FONDUE DE POIREAUX

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Beaux filets de lieu De la poudre de noisettes 1 Oeuf 30 G de beurre 2 Poireaux

Préparation:

Trempez vos filets de poisson dans l'oeuf battu, puis badigeonnez les de poudre de noisettes, faites les frire dans une poele avec du beurre.





Nettoyez et coupez en troncons les poireaux, faites les cuire dans un peu d'eau salee pendant 10 minutes et egouttez les.


Dans une petite casserole, mettez les 30 g de beurre et faire compoter vos poireaux a petit feu pendant 1/4 d'heure. Salez poivrez et servez votre fondue de poireau avec les filets de poissons et un peu de pates muticolores...





Publié par Mirabelle 54 - https://www.lesfoodies.com/nininehub