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Madeleines à la violette

recette Madeleines à la violette

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

100 G de beurre mou, 90 G de cassonade, 150 G de farine + 1/2 sachet de levure chimique, 1 Gros œuf, 4 Cuillères à soupe de sirop de violettes, 50 G de poudre d'amandes,Quelques bonbons à la violette (Au besoin, ajoutez un peu de lait si la pâte vous parait trop compacte)

Préparation:

Mélangez le beurre avec le sucre, puis ajoutez le sirop de violette, incorporez la farine, la levure et la poudre d'amandes.


Ajoutez enfin l'oeuf battu en omelette. Bien remuez et remplissez à moitié, des moules à madeleines.


J'ai enfoncé un bonbon à l'intérieur de chaque madeleine.


Faites cuire 20 minutes à 180°.





Publié par Mirabelle 54 - https://www.lesfoodies.com/nininehub