MANALAS EN PAIN D'EPICES

Mélangez la farine avec la préparation "pain d'épices" et la poudre de cacao.

Dans une casserole, faites fondre à feu doux, le beurre en ajoutant le miel et le sucre. (vous pouvez ajoutez du zeste d'orange, si vous voulez parfumer votre pâte).

Mélangez et laissez refroidir.

Versez sur le premier mélange et ajoutez 1 oeuf.

Mélangez et formez une boule. Mettez au frais pendant 30 minutes.

Préchauffez le four à 190 ° (Th).

Aplatissez votre pâte assez épaisse et découpez à l'aide d'un emporte-pièces les manalas.

Posez les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Vous pouvez faire un trou sur la tête qui servira pour y passer un ruban et décorer votre sapin avec ces personnages !

Mettez au four 12 à 15 minutes. Puis laissez refroidir 20 minutes à l'intérieur du four éteint.

Le lendemain, vous pouvez décorer vos bonshommes avec du sucre glace mélangé à un blanc d'oeuf pour obtenir une crème assez consistante. Laissez ensuite sécher 15 minutes.

Avec les ingrédients cités, j'ai pû faire 10 manalas et 10 coeurs !