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MOELLEUX AUX DEUX ABRICOTS
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 G de farine 1 Sachet de levure 125 G de sucre 125 G de beurre mou 3 Œufs 1 Petite boite d'abricots au sirop 1 Dizaine d'abricots secs 1 Sachet de sucre vanille 2 cuillères a soupe de kirsch
Préparation:
Mélangez le beurre et le sucre + le sucre vanillé jusqu'à ce que cela blanchisse, ajoutez les oeufs puis la farine en pluie avec la levure.
Coupez les abricots au sirop en petits morceaux ainsi que les abricots secs. Mélangez les à la pâte.
Versez dans un moule à manqué beurré et fariné et faites cuire 30 minutes à 180°.
Avant de démoulez votre gâteau mélangez le kirsch avec un peu de sirop de la boite des abricots et humectez votre gâteau.
Laissez le refroidir. Et servez de belles parts bien parfumées.
Publié par Mirabelle 54 - https://www.lesfoodies.com/nininehub