M'SIEURS - DAMES AU CAFÉ !!!!!

Pour les amateurs de café voici une petite recette de sablés qui leur conviendra !

Délayez dans un bol, la cuillère à café de café en poudre avec le lait.

Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre, ajoutez le beurre fondu puis l'oeuf et le mélange café-lait.

Malaxez bien tous ces ingrédients. Formez une boule. Mettez au frais sans un sac plastique pendant 1 heure.

Abaissez votre pâte sur le plan fariné et découpez à l'emporte-pièces des petits Messieurs et Dames !

Faites cuire à 160 ° 15 minutes.

Je n'ai pas fait de glaçage mais on peut en faire un rapide en mélangeant du sucre glace avec 15 g de beurre fondu et du café en poudre dilué dans 1 cuillère d'eau. Laissez sécher et dégustez !