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NAVETS GLACES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500 G de navets (petits de préférence)40 G de beurre1 Pincée de sucre , sel, poivre1 C à s de vinaigre balsamique
Préparation:
Epluchez vos navets et faites les blanchir 5 bonnes minutes dans de l'eau bouillante salée. Egoutterz les.
Dans une cocotte, faites fondre 20 g de beurre et faites cuire les navets en ajoutant 2 grands verres d'eau, salez, poivrez, laissez cuire à feu doux au moins 35 minutes.
Egoutez les, puis faites les dorer dans une poêle avec le reste de beurre, la pincée de sucre et la cuillère à soupe de vinaigre balsamique.
Vos navets vont devenir tout dorés. Je les ai servi avec une cuisse de dinde rôtie.
Publié par Mirabelle 54 - https://www.lesfoodies.com/nininehub