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PETITS CAKES AUX FRUITS CONFITS
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
150 G de beurre mou ou fondu 150 G de sucre 4 Œufs 280 G de farine 1 Sachet de levure 1 Sachet de sucre vanille 3 Cuillères a soupe de fruits confits 2 Cuillères a soupe de rhum ambre 1 Cuillère a soupe de raisins secs
Préparation:
Laissez gonfler, les raisins secs dans le rhum.
Dans un saladier, mélangez les sucres et le beurre puis ajoutez les oeufs un par un, puis la farine et la levure et enfin mélangez avec les fruits confits et les raisins secs avec le rhum.
Versez dans des petits moules et au four à 180° pendant 30 minutes.
Une fois démoulés, saupoudrez de sucre glace ces petits cakes bien parfumés.
Publié par Mirabelle 54 - https://www.lesfoodies.com/nininehub