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POTAGE CAROTTE-ORANGE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 Belles carottes 1 Courgette 1 Orange Sel Poivre Canelle
Préparation:
Épluchez les carottes et coupez les en rondelles, pelez la courgette, coupez la en dés et mettez la dans une casserole avec les carottes, 75 cl d'eau. Salez, poivrez. Faire cuire 1/2 heure. Mixez cette soupe onctueuse. Pressez le jus de l'orange et versez dans le potage + 1 petite pincée de cannelle en poudre. Servez bien chaud dans des bols.
Publié par Mirabelle 54 - https://www.lesfoodies.com/nininehub