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POTAGE COURGETTES / VACHE QUI RIT
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Courgettes 6 Portions de fromage vache qui rit 1 Cube de bouillon de volaille Persil Cardamome en poudre
Préparation:
Lavez et otez les extrémités des courgettes et coupez les en petits dés. Mettez les dans une casserole et recouvrir d'eau. Faites cuire 20 minutes en ayant ajouté quelques brins de persil et le cube de bouillon de volaille.
Ajoutez enfin le fromage et mixez. Salez modérément et poivrez.
J'ai servi ce potage tel quel pour moi et avec une pincée de poudre de cardamome pour mon époux.
C'est onctueux et velouté.
Publié par Mirabelle 54 - https://www.lesfoodies.com/nininehub