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POULET AU PRUNEAUX
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 cuisses de poulet une douzaine de pruneaux d'Agen (Bonjour Ianou !!!) 1 gros oignon un peu de safran 2 cuillères de miel 1 pincée de cannelle 4 pommes de terre 1 cube de bouillon de volaille.
Préparation:
Faites dorer les cuisses de poulet dans une cocotte, ajoutez l'oignon haché, faites revenir pour détacher les sucs de cuisson, ajoutez le cube de bouillon dilué dans un quart d'eau et un filament de safran, les 2 cuillères à soupe de miel, la canelle, la douzaine de pruneaux et 4 pommes de terre épluchées et coupées en 4. Laissez cuire 25 minutes, servez chaud.
Publié par Mirabelle 54 - https://www.lesfoodies.com/nininehub