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SALADE DE CHOU ROUGE
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/4 De chou rouge 1 Petite pomme Quelques lardons fumés 1 Gousse d'ail De la vinaigrette.
Préparation:
Râpez votre quart de chou rouge. Détaillez en dés la pomme. Dans un saladier, préparez une vinaigrette avec un peu d'huile d'olive, de la moutarde, la gousse d'ail écrasée, du poivre, jus de citron ou du vinaigre. Versez votre chou râpé ainsi que les dés de pomme. Dans une poêle faire revenir les lardons fumés et les mettre dans la salade, remuez bien le tout et servez.
Publié par Mirabelle 54 - https://www.lesfoodies.com/nininehub