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SALADE DE TETRAGONE

recette SALADE DE TETRAGONE

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Bonne poignée de feuilles de tétragone 1 Tomate 1 Cuillère a soupe d'huile de noix Sel Poivre 1 Cuillère a café de moutarde 1 Jus de citron

Préparation:

Prenez des belles feuilles de tétragone,




Bien les laver, les essorer sur du papier absorbant et les couper en lanières fines. Couper en quartier une belle tomate bien mure et mélanger délicatement avec la vinaigrette.



Un vrai régal, le goût des feuiles de tétragones est plus fin que celui des épinards.


Merci Mamyloula de m'avoir fait découvrir ce légume.


Jean en a mangé et a bien aimé !!!



Publié par Mirabelle 54 - https://www.lesfoodies.com/nininehub